"kurabiye" etiketiyle yazılan yazılar.
krem-santili-un-kurabiyesi-tarifi

yazan Özlem Pehlivan

Un kurabiyesi sevenleri son derece tatmin eden, malzemesi her an el altında bulunabilen, lezzet garantili ve çok pratik bir tarifim var bugün. En sıkı un kurabiye canavarlarından bile geçerli not alalı çok oldu. 🙂

Denedikten sonra, “asıl tarifi değil de, şu son yaptığından yapıversen 2 dakikada” cümlesini çok sık duyacaksınız, benim gibi. 😉

Tamamını Oku

17 Şubat 2016
872 görüntüleme
zencefilli-kurabiye-tarifi

yazan Özlem Pehlivan

“Arkadaşlar, zencefilli kurabiye sevmeyen var mı?” Peki o sevimli resimli teneke kutularda satılanları bayıla bayıla yedikten sonra “nasıl yapıyorlar bunu yahu?” demeyen var mı? Ya sanal alemin altını üstüne getirip, bulduğu her tarifte bir umutla mutfağa girip emeği boşa, malzemesi çöpe gitmeyen? Ya da mutfaktaki becerileri aya ulaşmış hatunlardan, yalvar yakar tarif isteyip alamayan, alsa da malzemesi eksik söylendiğinden elinde kalan hayal kırıklıkları boyunu aşan var mı?

Tamamını Oku

12 Kasım 2015
1.087 görüntüleme
cokkienaz4-2

yazan Özlem Pehlivan

Kızımın 4 yaş doğum gününde kızımla birlikte yapmıştım bu minnakları. Görüntüsüne de tadına da bayıldılar, tabi ki en çok da çocuklar.

İlla ki doğum gününü beklemeyin, evinizde bir minik varsa hemen yapın, hatta izin verin o da katkıda bulunsun yiyeceği kurabiyenin yapımına.

Şekli bozuk olsun hiç önemli değil, siz kurabiyeleri değil, çocuğunuzun yüzündeki ifadeyi izleyin yapım aşamasında. Ve sakın ola düzeltmeyin yaptıklarını, öylece pişirin. Pişme anını fırının önünde birlikte takip edin, soğuyana dek sütleri hazır edin, hem kendinize hem ona.

Havalar tam da kıvamındayken, alın mis kokulunuzu ve onun minik ellerinden çıkan diğer mis kokuluları, çıkın balkona. Süt eşliğinde keyifle karşılıklı kurabiye yemenin yerini, hangi etkinlik tutabilir ki? 😉

Tamamını Oku

22 Eylül 2015
886 görüntüleme
gelin-damat-dugun-butik-kurabiye

yazan Özlem Pehlivan

Güzel ülkemin yüreğine düşen kocaman üzüntüler varken, ara vermiştim paylaşımlarıma. Acı, sahibinde uzun kalıyor maalesef, bir süre sonra normale dönüyor yaşam, dönmek zorunda. İçimize akıtıp gözyaşlarını, bağrımıza basıp taşları kaldığımız yerden devam ediyoruz yaşamaya. Unutuluyor mu, asla! Mümkün mü, onca yanarken canın unutmak? O acıyla yaşamayı öğreniyorsun sadece, hepsi bu… 🙁

Tamamını Oku

16 Eylül 2015
832 görüntüleme
sevgililer-gunu-kurabiye

yazan Özlem Pehlivan

Bir sevgililer günü daha geldi geçti, yoğunluktan gecikmeli ekleniyor sipariş kurabiyeler yine. Ne yapalım; önümüzdeki yıl(lar) için fikir olur en azından 😉

Kutlu, mutlu olsun bir kez daha… 🙂

 

 

16 Şubat 2015
629 görüntüleme
dis-kurabiye

yazan Özlem Pehlivan

Son sipariş diş kurabiyeleri; inci gibi olsun, hep gülsün minnak prensesin minnak dişleri 🙂

 

dis-cookie1

02 Ekim 2014
1.011 görüntüleme
10177427_10203933355593918_4575155944252293951_n

yazan Özlem Pehlivan

Canım memleketimin geçtiği sıkıntılı süreçten dolayı 1 ay gecikmeli oldu paylaşmak. Büyük cadımın, Aleynamın bu yılki doğum günü baştan aşağı Monster High kızlarıydı. En güzel Monster kızının kim olduğunu söylememe gerek yok tabii 😀

Daha nice güzel yılların olsun kuzum, seni seviyorum…

Bir börek diye yola çıktık eltim eltimle, pasta

10325333_10152389526731726_5841847102022057564_n

 ve kurabiyeler yüreğimden bonus oldu 🙂

1422592_10152414361688330_3006790062383712981_n

10247257_10152389514801726_3043617739373874949_n

10313056_10152389514671726_1493686110828835417_n

bir de siyah tütüsü 🙂

1959511_10152414383313330_2798522098017321849_n

10174783_10152414412928330_1814821558361788925_n

Mekan çalışanları pastayı saklama aşamasında yamultmasalar tam süper olacaktı kuzum için ama oldu artık napalım, o da nazarlığı oldu.

Pasta, şeker hamurluydu, pandispanya tarifi burada, şeker hamurlu kısımlarını çıktı aldığım A4 kağıtları kalıp gibi kullanarak hazırladım. Kurabiye tarifi en kısa zamanda gelecek… 😉

02 Haziran 2014
2.340 görüntüleme
Sarı Çerçeve - Hediyelik Çerçeveli Posterler

Arama

Özlem Pehlivan

12 Ocak doğumlu, sevimli bir oğlak burcu kadını...

Okumayı çok seviyor. Günde 50-100 sayfa okumadan rahat edemiyor. Başucunda en az 3-4 kitap var. Okumayı sevdiği kadar yazmayı da seviyor, değer verdiği ve yüzünü güldürebilen herkese sürekli yazıyor...

Facebook Sayfası

Arşiv