“Azıcık kıymam var, köfte yapsam kime yetecek? Şöyle şipşak dokunuşlar yapsam da en lezzetlisinden, gösterişlisinden, değişik bir şeyler koyuversem sofraya, gelse övgüler ne güzel olurdu!” diyoruz ya hepimiz hani ara ara; işte bu o tariflerden biri.
Yanına yöresine birşey yapmanıza gerek olmadan, salata, yoğurt veya cacıkla rahatlıkla servis edebileceğiniz, her evde hemen hemen her zaman bulunabilen malzemelerle yapılabilecek çok keyifli bir yemek bu.
Köftenin püreyle uyumu malum zaten, lezzet garantili dememe hiiç gerek yok. Deneyin, deneyin, teşekkürlerinizi aldım bile ben peşinen. 😉
Her ne kadar hazırlanışı uzun, oyalayıcı gibi gelse de son derece basit ve etkili bir tarifim var size yine bugün. Okuduğunuzda gözünüz korkmasın ve illa ki deneyin isterim.
Özel günlerde artık klasikleşen salatalardan sonra size çok iyi gelecek ve iddia ediyorum ki; vazgeçilmezlerinizden biri olacak. 😉
Az biraz uğraştırıcı gibi görünüyor ama göz korkutmasın. Kısa sürede hazırlanıyor, aynı kısa sürede de tüketiliyor. Beğendiyi oldum olası severim belki de bu yüzden bana öyle geliyor ama inanın; zamanınıza da, emeğinize de değecek. 😉
Çoğu insan sevmez haşhaşın tadını ne börekte, ne çörekte. Girdiği herşeye bayılan gruptayım ben. Siz de benim tarafımdaysanız, bu börek favorilerinizden biri olacak 😉
Kızımın 4 yaş konsepti dediğim gibi, prensesti bu yıl. Hazırlıkların yoğunluğundan ancak masada çekebildik fotoğrafları. Görüntü çok aman aman değil yani ama ne yapalım, bu seferlik böyle. 😉
16 Nisan’da kuzumun 4.yaşını kutladık. Her yıl olduğu gibi; yine kocaman bir kalabalıkla, kahkahalı, eğlenceli, tüm sevdiklerimizin yanıbaşımızda olduğu acayip keyifli bir kutlama oldu. Bu yıl kadromuzda 2 değişiklik vardı; abimiz Erasmus sebebiyle yurtdışında olduğundan yanımızda olamadı, epey hüzünlendirdi hem Naz’ı hem de bizi. 🙁 Ve dedemiz bundan böyle emekli olduğundan, 4 yıldır ilk kez doğum günü kutlamamızda yanımızdaydı. 🙂
Arama
Özlem Pehlivan
12 Ocak doğumlu, sevimli bir oğlak burcu kadını...
Okumayı çok seviyor. Günde 50-100 sayfa okumadan rahat edemiyor. Başucunda en az 3-4 kitap var. Okumayı sevdiği kadar yazmayı da seviyor, değer verdiği ve yüzünü güldürebilen herkese sürekli yazıyor...
Facebook Sayfası
Kategoriler
- Blog 89
- Butik Pastalar 36
- Tarifler 132
- Atıştırma 68
- Balık 5
- Börek 12
- Çorba 2
- Et & Tavuk 20
- Hamur İşi 25
- İçecek 1
- Kahvaltı 26
- Kek & Kurabiye 17
- Kısa Kısa & Püf 1
- Makarna & Pilav 9
- Reçel & Turşu & Zeytin & Sos 7
- Salata & Meze 20
- Sebze 19
- Tatlı 25
- Yöresel & Dönemsel 12
- Zeytinyağlı 10
